中國四大名面是哪四大,你可知否?今天呢,不僅僅要與你聊聊日常生活中的面,還要跟大家說一說有關于面館商標類別的知識。
在我國,四大名面分別是山西刀削面、四川擔擔面、武漢熱干面、山東伊府面。這四大名面分別集聚了四個地方的四種智慧,刀削面以面皮薄、面皮軟、辣乎著稱;擔擔面以麻辣、酷爽著稱;伊府面則是較為鮮美、軟乎;熱干面則是一種干燥的堿面,干拌式的,配上豆角、花生等佐料而成的特殊美味。
面是生活的調味餐,吃面的人越來越多,面館的生意也是相當地火爆。越來越多地人開始經營各色不同的面館,不過在開面館前,可得先弄清楚面館的商標類別哦!
那么面館商標書屬于哪個類別呢?在國際商標分類中,一共有45類商標,面館商標在其中屬于第43類餐飲住宿 -商標。在第43類中屬于4301-提供餐飲,住宿服務中的餐廳類目組群。
一般的面館都是依據當地人的喜好而設立的面款式,如廣西一帶以米粉、螺絲粉著稱,當地的面館所營生的幾乎都是米粉、螺絲粉;四川以擔擔面、重慶小面等著稱,當地也幾乎都是辣式小面;到了浙江一帶,陽春面、三鮮面等口感較為清淡的面會較多些。不同的制作工藝、不同的口味選擇,創造出了一種又一種形態各異、口味多彩的面。